La coopérative
La Société LOREKI, SCOP SARL à capital variable, a été créée en juillet 1985 à Itxassou, par 4 jeunes motivés par la protection de l’environnement, l’économie sociale , le développement local et la création de leurs propres emplois, sur l’idée de valoriser des ressources organiques inexploitées en Pays Basque. Elle compte actuellement une trentaine d’opérateurs, répartis sur 4 sites: Itxassou, Lescar, Hastingues et Soumoulou.
Elle est spécialisée dans le compostage, la production matière premières horticoles, dans la prestations de criblage et broyage et dans la production de bois énergie.
Démarche coopérative
Depuis sa création LOREKI est une Société Coopérative Ouvrière de Production.
Tous les salariés sont amenés à devenir associés de la SCOP, et participent alors aux assemblées générales avec une voix équivalente pour chacun.
Dans un esprit de justice sociale et de solidarité, l’échelle des salaires est modérée, et l’ensemble des salariés bénéficie d’un accord d’intéressement et d’un accord de participation.
De par son statut, l’entreprise est définitivement indépendante des grands groupes.
Démarche Qualité
La démarche qualité de Loreki concerne principalement :
- la tenue des sites : propreté, entretien, signalétique, accueil…
- le contrôle des apports : fiches d’information préalable, contrôle visuel des dépôts, fiches de non-conformité…
- le déroulement des chantiers : réactivité, respect des délais, sécurité, gestions des pannes…
- la qualité des produits fabriqués : réalisation de contrôles en interne (pH, conductivité, tests de germination sur les terreaux ; tests de maturité et de phytotoxicité au niveau des composts…) et contrôle analytique des productions auprès de laboratoires agréés, destiné à vérifier leur conformité aux normes NFU 44-051 pour les amendements organiques et NFU 44-551 pour les supports de culture.
- les relations commerciales avec les clients, basées sur une démarche de proximité et de conseil
Démarche Environnement
BIODIVERSITÉ ET PROMOTION DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
La raison d’être de LOREKI est la valorisation de la matière organique locale. Dans cet esprit, l’entreprise a développé des modes de production qui préservent les ressources naturelles quantitativement en les économisant et qualitativement en protégeant les milieux et en luttant contre les pollutions. Ainsi LOREKI agit en faveur de la biodiversité à travers ses activités :
- Compostage : procédé naturel des déchets via le travail des micro-organismes, on passe d’un déchet organique à un produit valorisable en agriculture.
- Vente d’amendements et engrais organiques (compatibles avec l’agriculture biologique) plutôt que des engrais chimiques pour préserver l’équilibre du sol (structure, activité microbienne, capacité de rétention en eau…). Ainsi, de la marque Germiflor, LOREKI ne distribue que la gamme bio y compris auprès des maraîchers et espaces verts en conventionnel.
- Vente de paillages naturels qui auront une double action : dans un premier temps pour limiter la propagation de plantes indésirables (réduction de l’usage d’herbicide) et la battance du sol (maintenir un sol aéré), et dans un second temps lors de sa dégradation sur place pour amender le sol comme structurant.
En outre des actions sont menées en interne pour l’entretien de nos espaces verts.
- Pas de recours aux produits phytosanitaires (désherbage manuel, thermique et au rotofil)
- Fauchage espacé des zone enherbées
Des actions sont également menées en externe :
- Soutien à des structures locales agissant en faveur de l’agriculture biologique (association BLE et Civam Bio Béarn, SCIC Garro)
- Soutien aux Jardins Familiaux de Pau.
- Participation à la Bourse aux plantes de Bayonne.
