Compostage
Le compostage est la transformation naturelle de matières organiques en un produit stabilisé, riche en humus et assaini, par des micro-organismes (bactéries, champignons…), en présence d’eau et d’air. Le compostage comporte une phase de fermentation pendant laquelle la matière organique se dégrade, suivie d’une phase de maturation durant laquelle a lieu le processus d’humification.
réduction du volume initial des matières par tassement et décomposition, avec une augmentation de la matière sèche par évaporation
réduction des odeurs par la maîtrise du process
hygiénisation du produit final par destruction des germes pathogènes et des graines d’adventices
obtention après maturation d’un compost homogène, stable, riche en humus, sels minéraux et microflore active.
LOREKI assure le compostage de déchets organiques locaux sur des plateformes conformes à la réglementation ICPE et certifiées ISO 14 001.
Le compostage est la transformation naturelle de la matière organique par des micro-organismes, en présence d’eau et d’air, en un amendement stabilisé et hygiénisé : le compost.
Etapes :
- Réception des déchets organiques : déchets verts, déchets d’IAA, biodéchets professionnels ou ménagers…
- Contrôle documentaire et visuel (tri manuel des indésirables)
- Broyage / Mélange (ajustement rapport carbone / azote)
- Fermentation et maturation :
➢ Aération par retournes mécaniques ou insufflation d’air (aération pilotée)
➢ Arrosage pour corriger le taux d’humidité
➢ Contrôle des températures (hygiénisation) - Criblage et maturation (granulométrie adaptée à l’usage, et recyclage de la fraction grossière après extraction des indésirables)
- Analyses (contrôle conformité norme NF U 44 051)
- Commercialisation (utilisation en agriculture biologique et conventionnelle, espaces verts, jardins potagers… ; enlèvement ou livraison en vrac, sacs ou big-bags)
Le compost permet d’améliorer les propriétés physiques, chimiques et biologiques du sol et de fournir par voie de minéralisation des éléments nutritifs assimilables par la plante/les cultures.
Sur son territoire (Pays Basque, Béarn, Landes) et depuis sa création (1985), LOREKI est le spécialiste du compostage.
Les techniques de compostage (à l’air libre ou sous abri ; avec aération mécanique ou pilotée ; avec ajout de structurant de compostage si besoin…) et les infrastructures (aires de travail bétonnées ou enrobées, avec récupération des effluents dans des bassins…) sont adaptées aux matières à composter.
En outre, le parc de matériels mobiles performants de LOREKI permet d’assurer efficacement les opérations régulières sur les différents sites (broyage, retournes, criblage …).
Le compostage aboutit à la production de composts pour l’agriculture et les espaces verts, mais aussi à des productions complémentaires tels que paillages, structurants de co-compostage et bois énergie qui trouvent tous des débouchés locaux.
Loreki propose un service de traitement de déchets d’origine organique sur ses différentes plateformes. Qu’il s’agisse de compostage ou de valorisation en biomasse, Loreki vous accompagne pour donner une seconde vie à la matière organique.
- ITXASSOU: Déchets verts, Biodéchets Déchets / Déchets IAA, Plantes invasives, Souches, Bois d’élagage, Déchet bois non traité (palettes, caissage etc.)
- LESCAR: Déchets verts
- SOUMOULOU: Déchets verts, Biodéchets Déchets / Déchets IAA
Nos plateformes
de compostage
Aujourd’hui, cette plate-forme traite ainsi environ 13 000 T/an de déchets verts, souches et gros bois et 3 000 T de déchets organiques autres. Le compost trouve un débouché local régulier auprès de l’agriculture et des espaces verts, et une partie est réutilisée dans certaines formulations de terreaux pour les espaces verts.
L’installation a reçu l’autorisation préfectorale au titre des ICPE (installations classées pour la protection de l’environnement), en 1996 puis en 2002 (augmentation de capacité).
La plateforme est certifiée ISO 14001 depuis 2008 et a obtenu l’agrément sanitaire pour le compostage de sous-produits animaux en 2012.
Plateforme de compostage de LOREKI à Itxassou (64)
Plateforme spécifique de recyclage de déchets verts construite en 1997, qui reçoit les déchets verts :
- du Syndicat Mixte BIL TA GARBI en provenance des déchetteries du Pôle territorial Errobi et du Pôle territorial Sud Pays Basque de la CAPB
- des services municipaux des Villes d’ANGLET, BAYONNE, CAMBO …
- des professionnels des espaces verts locaux,
- des services espaces verts de diverses collectivités,
- de centres de tri, gestionnaires de déchets et loueurs de bennes…
Sur le même site, Loreki s’est équipée d’une installation de compostage en aération pilotée sous abri (aération par insufflation d’air asservie aux informations transmises en continu par des sondes à oxygène & température plantées dans les andains) et a assuré ou assure le recyclage d’autres déchets organiques:
- déchets de légumes, déchets de fruits, retraits de fruit (conserverie, stations fruitières)
- sirop de fruits, crèmes glacées périmées (pâtisserie industrielle)
- rafles de raisins, distillats, diatomées de filtration de vin … (distillerie, cave)
- déchets d’aliments du bétail, chapelures et farines alimentaires (industries agro-alimentaires)
- matières stercoraires, plumes de volailles, peaux de lapin, soies & onglons de porc … (abattoirs,
transformateurs) - excréments de chiens/chats (chenil)
- biodéchets ménagers et professionnels collectés en porte-à-porte
- plantes invasives broyées (meilleure garantie d’élimination de tous les organes de dissémination)
Plateforme de compostage VALOR BEARN, à Lescar (64)
Construite en 1995 et propriété du Syndicat Mixte pour le Traitement des Déchets ménagers et assimilés du Bassin Est (SMTD VALORBÉARN), l’exploitation de la plateforme de compostage de Lescar a été confiée à LOREKI depuis juin 2006, d’abord par l’intermédiaire de Béarn Environnement (délégataire de service public), puis directement par Valor Béarn (marché public attribué en avril 2020 puis juin 2025).
Recyclage complet des déchets verts sur site (avec matériels mobiles) : contrôle des apports, broyage, compostage, criblage, recherche de débouchés et livraisons des composts produits.
Déchets verts des déchetteries, des services municipaux, des professionnels de la région paloise, et des collectes en porte à porte autour de Pau. (Environ 15 000 T/an.)
Plateforme de compostage de VALOR BEARN à Soumoulou (64)
Construite en 2005, l’exploitation de la plateforme de compostage de Soumoulou a été confiée à LOREKI par Valor Béarn depuis le 26 février 2022.
Recyclage complet de déchets verts et biodéchets sur site (avec matériels mobiles) : contrôle des apports, broyage et compostage de déchets verts ; co-compostage de biodéchets avec broyat de déchets verts calibrés, criblage des composts, recherche de débouchés et livraisons des composts produits …
- Déchets verts des déchetteries, des services municipaux, des professionnels de la région paloise, et des collectes en porte à porte autour de Pau
- Biodéchets ménagers, issus des collectes en points d’apport volontaire autour de Pau
- Biodéchets des gros producteurs, issus des collectes en porte à porte autour de Pau.
Environ 5 000 T/an.
Nos plateformes
de compostage
La plateforme de compostage de LOREKI à Itxassou (20 kms au sud-est de Bayonne) a été construite en 1986 puis étendue en 1996 et 2003. C’est une installation classée (ICPE) régulièrement autorisée en Préfecture qui bénéficie d’un agrément sanitaire pour le compostage de sous-produits animaux, et d’une certification environnementale ISO 14001 depuis juillet 2008.
Itxassou
3 types de compostage sont assurés sur cette plateforme :
- Compostage de déchets verts en andains extérieurs
Ceci aboutit à la production de compost vert 0/25 mm (agriculture) et compost vert 0/12 mm (espaces verts, cultures spéciales), conformes à la norme NFU 44-051 (amendements organiques) et à une utilisation en agriculture biologique. - Co-compostage de biodéchets fermentescibles d’origine végétale (déchets de légumes, fruits, IAA …) ou animale (matières stercoraires, plumes, peaux de lapin, biodéchets ménagers collectés sélectivement…) en aération pilotée sous abri :
Ceci aboutit à la production de compost mixte végétal et compost mixte animal, conformes à la norme NFU 44-051 (amendements organiques) et valorisés en agriculture. - Co-compostage de fumier de cheval et d’algues marines en andains sous abri
Ceci aboutit à la production de notre amendement organique haut de gamme ORBELA, idéal pour tous types de plantations (arbres et arbustes d’ornement, arbres fruitiers, vignes, légumes), la préparation et l’entretien de massifs, gazons ou potagers, et pour la fabrication de mélanges sablo-organiques pour la création et l’entretien de gazons de haute qualité (golfs, terrains de sport, plaques alvéolées …).
La plateforme traite également les souches et gros bois et produit également des paillages agricoles et du bois énergie pour des chaudières industrielles.
La plateforme de compostage de Lescar (près de Pau) est exploitée par LOREKI depuis juin 2006. Construite en 1995, cette plateforme appartient à Valor Béarn (Syndicat Mixte de Traitement des Déchets ménagers du Bassin Est du Béarn). Il s’agit d’une installation classée (ICPE) régulièrement autorisée en Préfecture qui bénéficie d’une certification environnementale ISO 14001 depuis juillet 2008.
Lescar
2 types de compostage sont assurés sur cette plateforme :
Les déchets verts provenant des déchetteries, services municipaux et professionnels des espaces verts, dont la valorisation aboutit à la production de compost vert 0/25 mm (agriculture) et compost vert 0/12 mm (espaces verts, cultures spéciales) conformes à la norme NFU 44-051 (amendements organiques) et à une utilisation en agriculture biologique.
Les biodéchets ménagers issus de la collecte sélective en porte-à-porte qui comprend des petits déchets verts mais aussi des déchets organiques de cuisine, dont la valorisation aboutit à la production de compost brun 0/25 mm (agriculture) et compost brun 0/12 mm (espaces verts, cultures spéciales) conformes à la norme NFU 44-051 (amendements organiques).
L’admission des déchets est gérée directement par Valor Béarn.
Le compostage se fait à l’air libre sous forme d’andains : broyage, andainage (mise en tas), arrosages (humidification), retournes mécaniques (aération) au chargeur ou au mélangeur, criblage avec déplasticage et épierrage des refus avant recyclage en tête, maturation.
La plateforme produit également du bois énergie pour chaudières industrielles.
La plateforme de compostage de Soumoulou (entre Pau et Tarbes) est exploitée par LOREKI depuis février 2022. Construite en 2005, cette plateforme appartient à Valor Béarn (Syndicat Mixte de Traitement des Déchets ménagers du Bassin Est du Béarn). Il s’agit d’une installation classée (ICPE) régulièrement autorisée en Préfecture qui bénéficie d’une certification environnementale ISO 14001 depuis février 2023.
Soumoulou (ValorBéarn)
2 types de compostage sont assurés sur cette plateforme :
les déchets verts provenant des déchetteries, services municipaux et professionnels des espaces verts, avec les biodéchets ménagers issus de la collecte sélective en porte-à-porte qui comprend des petits déchets verts mais aussi quelques déchets organiques de cuisine, dont la valorisation aboutit à la production de compost brun 0/25 mm (agriculture) et compost brun 0/12 mm (espaces verts, cultures spéciales) conformes à la norme NFU 44-051 (amendements organiques).
les biodéchets des professionnels et des particuliers issus de la collecte sélective en points d’apport volontaire qui comprend des déchets organiques de cuisine, dont la valorisation aboutit à la production de compost mixte de biodéchets 0/25 mm (agriculture) conforme à la norme NFU 44-051 (amendements organiques).
L’admission des déchets est gérée directement par Valor Béarn.
Le compostage se fait à l’air libre sous forme d’andains : broyage, andainage (mise en tas), arrosages (humidification), retournes mécaniques (aération) au chargeur ou au mélangeur, criblage avec déplasticage et épierrage des refus avant recyclage en tête, maturation.
La plateforme produit également du bois énergie pour chaudières industrielles.